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金沢の夏の和菓子 ~氷室饅頭~

6月下旬、金沢は氷室饅頭が売られる時期になりました。

正確には7月1日に食べるものなのですが、どこの和菓子屋も2,3日前から売り出しますね。

今年の我が家のラインナップは・・・




うら田。


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小出。


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森八。


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善。おはぎも。


こんな風習が今もあるから金沢は和菓子が有名なんですよねー。

人にあげたり人から貰ったり。毎年恒例、何種類も食べてます。金沢の和菓子屋が忙しくなる時期です。



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| 金沢 | 10:54 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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加賀の『鮓 一貫』さんにて、もうちょっとランチ☆

6月の平日休みの事、加賀市出身の友人のあんちゃんと加賀市の『鮓 一貫』さんでランチ。

加賀市のどこでゴハン食べる?という事になり、地元人はずのあんちゃんを差し置いて、私チョイス。グルメサイトで色々調べたのよ~(^^;)夜は別予定で洋食を食べる、というから、だったらスシしかないっしょー!とね。




田んぼの真ん中にあって、パッと見すし屋とは想像つかない外観。看板見ないと何屋さんか分からない。


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閑静な雰囲気。加賀市の片山津温泉の割と近くです。


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お庭や内装や食器等お洒落。
醤油を使わず、塩やタレで食べるお「鮓」屋さん。寿司、鮨、鮓・・・どれも「すし」だけど、「鮓」の表記は珍しいですよね。

二人共頼んだのは「もうちょっとランチ」。7貫+小鉢+一品+味噌汁+茶碗蒸し+好きな2貫+デザートとコーヒー。


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小鉢。タコのピリ辛。


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私の選んだ一品。あん肝レタス。こんな食べ方初めて~!(゚д゚)ウマー


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いか。塩がパラパラっとかかってます。

むむ、シャリがあったかい(°д°)わざと機械であっためながら握ってくれてます。


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甘エビ。タレで。


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お味噌汁。しっかり出汁が効いてておいしぃ~!


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昆布じめ。どれも醤油使わなくても美味しいなぁ。


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茶碗蒸し。カニが乗ってる!


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あじ。店の名の通り、一貫一貫、素材を味わっております。


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ばい貝。コリコリ~。塩が効いてます。


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カイワレ。他のすし屋では存在感の薄い野菜ネタ。
しかし、野菜のネタが魚介のネタにひけを取らない美味しさ。加賀市ならでは?


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あんちゃんの選んだ一品。カマの唐揚げ。


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選べる2貫、とらエビ。あまり聞いた事ないネタですね。これもタレで。


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選べる2貫、花わさび。美味しい!しかし、鼻にツーンと来ましたよ!


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そんなツーンの後でお口直しに玉子。


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食後のデザートとコーヒー。

うーん、これで2800円はお得だなぁ!。そして、これを金沢の観光地で店構えて同じレベルで出そうとしたら、もっと値段は高くなるだろうなぁ(´ε`;)ウーン…
ここだからこの値段で出来る、って感じかな?

お「鮓」屋さん、醤油なくても全然食べられる~!お腹いっぱい♪満足でした♪

すしは金沢だけじゃないゾー!(゚〇゚)9



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| 加賀 | 23:46 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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イオンモール新小松に行って来ました!

仕事で小松方面へ。せっかく平日の早めの単独お昼だし、噂のイオンモール新小松へ初めて行く事に。




フードコート入って目の前に、何この行列?!まだ11時半なのに?!(°д°)

はい!これが石川県初上陸のいきなりステーキの列です!噂には聞いていたけど、平日の早めのお昼でこれかぁ・・・(;´д`)

てゆーか、いきなりステーキって立食なのがウリなのに、この店は座ってますよ。。。ただでさえ今物珍しげにたくさんの人来てて行列で回転率悪いのに最初から座らせるスタイルかぁ~。もっと落ち着いてきてから座らせてもいいのに。

行列の嫌いな私は、チャンピオンカレーの初出店・カレーラーメンの店へ。


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カレーラーメンにしかもカツ!ラーメン苦手な私でもあっさり食べられました。

イオン新小松、人手不足の話とかもあったけど、その後大丈夫なのかな?店によりけりっぽい感じ。


その後、お昼過ぎに仕事で小松の人達に会って「イオンモール新小松行ってきました~!\(^o^)/」と言うと、誰もが口々に「肉食ってきたか?!」とな(笑)

やっぱりこれが皆さん一番の関心事なのね~。もはやここで肉を食えた・食えないはネタですよ( ´∀`)



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| 加賀 | 04:18 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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2017☆金沢の桜 ~犀川~

GWですねー。皆様いかがお過ごしでしょうか。

すっかり葉桜になってしまいましたがー( ̄▽ ̄;)今年の桜の写真をば。

ベトナムから帰ってきてようやく日本の桜にありつけましたー!




4/12(水)の仕事帰りの夕方です。

会社近くの犀川べりへ。


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満開ですねー。


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夕方5時半前でしたけど、日が長くなってまだまだ明るい。


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けれど、やはり夕日が・・・桜の間から。


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この犀川の桜並木は本当に見応えがあります。


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満開。。。


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たわわ。。。


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あ、飛行機雲が。


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天気も良くて良いお花見&撮影日和でした。


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階段に枝の先が着きそうなくらい。


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今年もまたここの桜が拝めて良かったです(*´∀`*)



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| 金沢 | 23:55 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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デカネタで有名な寿司「松の」に行きました☆

2/24(金)の夜、この日は私の少し遅い誕生日祝いという事で、家族とデカネタで有名な寿司「松の」に来ました。

金沢市ではありませんが、金沢市街から車で30分弱で行けます。


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隣は色鮮やかな建物があるので分かりやすい。駐車場はお店から2,3件横にあります。
予約してあったのでスムーズに。


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お店は明朗会計。値段がちゃんと書かれています。私と母は3000円の上握りを。

父は一人前のお造りを。これが一人前・・・(゚д゚)!身が分厚い!


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最初はいか。

噂通り!ネタの厚さとデカさ半端ない!


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ぶり、まぐろ。

シャリが見えない!( ̄▽ ̄;)


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あんこう、中トロ。

乗ってるあん肝がアクセントになって(゚д゚)ウマー


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あじ、ばい貝。

あーん、幸せーε=(´д`*)ハァ…


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いくら、まぐろ中落ち。


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かに・・・いくらこぼれ中。


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甘エビ・・・いくらこぼれ中・・・かにも倒れた!


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イカ飯。

タレで滑って行ったので即キャッチ!


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たまご。

シャリが中に・・・うーん、見えない。


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タラの頭煮。

お店から勧められて父が注文。すごいインパクト!こんなの他の店じゃ食べられませんよ~!


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私も分けて貰いました。


この新鮮さとデカさで明朗会計!3人でお腹いっぱい幸せ~!って感じで12000円はお得過ぎ!

噂に違わず!さすが!また行こうっと♪



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| 金沢 | 23:55 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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加賀・山代温泉「瑠璃光」にてリフレッシュ旅♪

ちょいと空いてしまいましたが、2/11、12(土日)の事、加賀市の山代温泉の「瑠璃光」に行ってきました。




雪の降り積もる日でしたー。雪の温泉旅館って良いー!


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夕食はダイニング天平にて。


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前菜が細かい。


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お造り。冬ならではの美味しさ( ゚v^ )


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治部煮。


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やっぱり北陸の冬はカニY(・∀・)Y。


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八朔の皮を入れ物代わりに。


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寿の文字。こーゆう型抜きあるんですねー。

たまにこうした手の込んだ料理を食べると、色々勉強になって('ェ')フム 料理意欲がフツフツと。

夕食後に浴場に行くと、私も含めて延べ3人程しか居ませんでした。時間的に夕食後は空いてたのかもね。
雪も降ってたので、雪見風呂。冬の北陸の温泉旅館らしいですね♪


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21時からロビー付近で一向一揆太鼓の演奏。
地元の人達を呼んでるのかな?

石川県が唯一といっていい程、歴史の教科書に出てくる出来事が「加賀の一向一揆」。
これを元にした太鼓で地元の伝統文化らしいのです。迫力がありましたねー!


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ロビー付近に水が流れて橋が掛かってる所が。
旅館内だけど、こうした雰囲気もいいですね。


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またダイニング天平にて。
テラスで雪が降るのを見ながらの朝食。


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バイキング形式ですが、フツーに出されたみたいに取っちゃった。


県内であまり観光というものではなく、リフレッシュ旅で旅館内だけでしたが、十分楽しめましたし、疲れも取れました♪
冬の温泉旅館ってやっぱりイイわー!



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| 加賀 | 23:50 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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ドライブ観光☆冬の金沢・能登巡り ~巌門~

西海丸で呑んで~食べて~の後、その通り道で観光出来る所をドライブしました。


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世界一長いベンチ。天気が良いので眺めが良いですねー。


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この日は天気が良くてベンチから見える海も、この時期にしては穏やかでした。


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そこから近い所で、機具岩・・・地元人なのに読み方知らず。

「きぐいわ」と呼んでましたが、正しくは「はたごいわ」です(^^;)


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機具岩から更に車で走り、巌門へ。

小さいですが、滝もありました。


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能登の自然が作り出した景色は、金沢の人の手によって作られた景色には敵わないなぁ。


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岩の中が通り抜けられるようになってます。


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あれだけ日本酒いっぱい呑んでたのにスタスタ歩く酒豪二人。恐るべし( ̄▽ ̄;)


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千畳敷。この名前の付く所はここだけではないようで。


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滑りやすいので要注意!言ってるそばから滑りました!


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金沢はともかく、能登観光は車じゃないとキビシーので、能登に行きたがってる足のないお客人をお連れできて、しかも満足して頂けて、本当に嬉しい限りです!ヾ(´▽`)

金沢だけじゃない石川県。えみさん、なみなみ君、来て下さってありがとうございました☆



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| 能登 | 23:55 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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