2016年07月 | ARCHIVE-SELECT | 2016年09月

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またまた能登・柳田のブルーベリーでスイーツ☆

8月も末になり、だーいぶ朝晩涼しくなってきました。らんのカイカイもお薬と涼しさで徐々に和らいできたようでホッとしてます(´v`)




さて先日、またまた石川県・能登の柳田食産さんのブルーベリーを1㎏以上頂いちゃいました☆


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1㎏の量りでエラー表示。トータル1150gも!(*゜Q゜*)

これだけあったら色々作るしかない!!(≧∇≦*)って事で腕が鳴りましたよ~!!


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ブルーベリーチーズパイ。

クリームチーズにホームベーカリーで作ったブルーベリージャムを混ぜてあります。その上にブルーベリーを整列させていきます。


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これはもうちょっと違うバージョンのブルーベリーチーズパイ。


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ムムム、パイ生地ケチッたら膨張した!


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こっちはきちんとフタをしたのでいい感じに。


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続いてブルーベリーレアチーズケーキ。

いつもベイクドばっかりだし、たまにはレアでも良いかなーと。ボトムのクッキー生地はブルボンのホワイトロリータというお菓子を潰していつものクッキー生地と混ぜて固めてみました。


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冷蔵庫で3時間。きちんと固まりましたし、包丁入れた時に一切れにブルーベリーが6粒ずつ、しっかり入ってます。


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ブルーベリー尽くしのデザートプレート。

ブルーベリーチーズパイ、ブルーベリーレアチーズケーキ、ブルーベリージャム・生クリーム添え。

原材料を大量に頂いてるので贅沢に使わせて頂きました♪


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まだまだブルーベリーが余ってるので、また作ってみる事に。ベイクドのブルーベリーチーズケーキ。以前も作ったんだけど、今回は以前のより入ってるブルーベリーの数が多いのです。


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実は3層に分かれてまして、

下段・8×2粒=16
中断・8×1粒=8
上段・8×3粒=24・・・計 48 粒 !!\(◎o◎)/!

生ブルーベリー48粒も入ったチーズケーキなんて、どこのケーキ屋でも売ってませんよ!!贅沢すぎる!!

頂き物×手作りならではのコラボに、私も作り甲斐がありました~(´∀`*)ウフフ

原材料がいっぱいあって、素材が良いと、本当にあれこれ作りたくなっちゃいますね!



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| *農と食と手作 | 23:30 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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らん、カイカイの季節

高温多湿のこの季節、らんのカイカイが発症します。

病院行ってお薬貰って飲み始めました。見てるこちらも本当にツラいです。 夜もカイカイばかりしてなかなか寝付けない日も。。。




けれど、私と一緒に寝てる時はすごく落ち着くみたい。ちょっとでもかゆみが落ち着くようにナデナデ、ペチペチしてあげると、スヤー・・・っと寝ちゃいます。


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8月も下旬。朝晩だいぶ涼しくなってきたから、徐々に治っていくだろうな。

らんちゃん、早く治ると良いね。。。



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| 日常 | 23:14 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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白山登山断念の日は・・・ ~鞍掛山と片山津温泉~

オリンピックでついつい寝不足気味になってしまいます~(´ぅω・`)ネムイ

そしてこちらもついつい遠のいておりますが、私もらんも夏の暑さに負けず頑張っております。


随分空きましたが8/7(日)の事、白山登山をするべく、前夜に金沢の中日花火大会後、車を走らせて白山の近くの道の駅「しらやまさん」にて車中泊。

早朝運転するのが毎度眠いので、近くまで行って車中泊して、運転の負担を減らそうと思いましてね。

んがっ!夜中ながらムシムシ暑さに耐えられず、ほんのちょっとエアコンをエンジン掛けずに入れた・・・つもりがそのまま寝ちゃって、目が覚めたらエンジン付かずバッテリー上がり!!\(◎o◎)/去年のらんと山梨旅でもこんな事あったよね!!・゜・(ノД`)・゜・

しかーし、ここはさすがに慌てず騒がず(だって夜中の2時だし)落ち着いて、近くの車で起きておられる方と接触をば(((‥ )( ‥)))
バッテリー上がりを直す機材(車同士で連結するヤツね)が無いかどうかお聞きする事に。

声を掛けた方は、釣り目的。いつもは車に乗せてるのに今日に限って置いてきた、とな。釣り仲間があと二人来るから、持ってるかどうか聞いてみる、との事でしたが、一人は自分の車にはいつもあるけど、今日に限って台車で、もう一人は元から持ってない、とな。

私の車の保険にロードサービスが入ってたので、それで業者さんを呼ぶ事に。釣り人さん達からは「これは登山に行くなって警告や。こんな日は行ったらイカン」と言われました。トホホ(´ω`)釣り人さん達には何度もお礼を行って見送りました。

ロードサービスが来てバッテリー上がりが直ったのは5時半。辺りはじわじわ明るくなってきてました。
白山は今回はやめとくとして、じゃあもうちょっと低い、近くの山に行ってみようと、鞍掛山へ向かいました。


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6時頃登山道入口へ到着。鞍掛山の登山道はいくつもあるんです。
窓を開けて走ってたら、ここに辿り着くまでにアブの大群が大量に車内に入ってきましたヽ(´Д`;)ノ

車内のアブを追い出し、アブだらけの周囲(なぜ???)が落ち着くまで待ち、6時半頃から歩き始めました。


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初めて来ましたがマイナスイオンを感じるような道ですねー。


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日が昇ってきました(+_+)そして暑くなってきた。
こんなに遅い時間に登山するなんてあまりないので。


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7時。少し開けた所、舟見平に到着。ベンチもあるし、休憩~。ヤバい、もう暑くてバテバテなんだけど・・・(´ε`;)夜中のハプニングの疲労もあるし。

私の後ろを歩いてきたオジさんとちょっと喋ってたんですが、ところで鞍掛山の山頂ってどこですかね~?


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あれ?(・3・) アルェー?
あと1時間もあれば、と言われましたが、もうカラダが「無理デス」って言ってました。


帰り道、せっかくなんで温泉へ。


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片山津温泉の総湯へ。ここに来るのは初めてなんですが、これだけの施設と景色、500円以下で入れるなんて安い!(゚д゚)

お風呂から柴山潟が見えるんですよー。


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お風呂から上がってサッパリして、上の階のカフェへ。柴山潟を見ながら、なかなかオシャレですね。


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加賀パフェ、というものが。。。フルーツのパフェじゃないんだ(∵`)
野菜のパフェ、どんなのだろ・・・気になったので注文してみる事に。


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地元食材や地元の伝統工芸品などのコラボ。
スタッフさんがあれこれ説明してくれました。ここだけでなく、近辺の飲食店何店舗かで「加賀パフェ」出してるそうです。
ご当地ナントカは色々あるけど、ご当地パフェ、って事なのかな?


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フルーツのパフェよりもあっさり気味。でも口の中があまり甘ったるく残らなくて、甘いの苦手な人はイケるんじゃないかなーと。

私も料理をする人間なので、地元食材や手軽に手に入る食材だけで作るって簡単そうに見えて、すごく難しいんですよね(ーー;)

こうゆうのがちょっとでも地元を盛り上げる材料になれば良いなぁと思います。


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片山津温泉の総湯を出て、すぐ近くの「肉のはまなか」さんへ行って、チャーシューを購入。お肉屋さんのお肉は美味し。
店主は登山いっぱいしてる方なんで、登山トークで盛り上がり♪(人´∀`)

白山登山は空振りで終わりましたが、新しく色んな所を散策出来ました☆



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| 加賀 | 23:55 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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我が家に富士山がやって来た!/^o^\

富士山登山の記念と自分のご褒美に、何か買ってあげようと思い、楽天でこんな面白いモノ買っちゃいました。




富士山型のアロマミスト♪/^o^\


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色が変わるんですよ~!


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赤色は今にも噴火しちゃいそう?!いえいえ、煙(ミスト)だけです。ご安心を(^^;)


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こんな感じでうっすら出てます!あ、勿論アロマの匂いもしますよ!
見た目もニオイも癒されます~(*´ω`*)

これで当分富士山登山はしなくて良いかな?



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| *登山 | 21:21 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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またかつてのバイト先が・・・

8月上旬、私が大学4年時にバイトしてた家の近くのミスドの横を通ると、何と!もぬけの殻になってました(○_○;)




いつの間に?!と思って近付いてみると、7/31に閉店、との貼り紙が。


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コンビニでドーナツとコーヒーが格安で手軽に買えるようになって、ミスドめっちゃ打撃だろうなぁ、とは思っていたけれど。もう知ってる人も居なかったし、長らく買いに行って無かったし、たまにドーナツ買うとしてもコンビニだったから。時代の流れですかね。

小さい店でしたし、利益もイマイチでしたが、毎日出勤前に来てたサラリーマン、毎日昼前に競馬新聞読んでたおじいさん・・・色んな人達の居場所でした。あの人達がどうなったのかな、と思うと寂しいですねぇ。


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無性に食べたくなって帰りにコンビニでドーナツ買って帰った・・・うん、おいしい。
前のバイト先が潰れて、ミスドに働きに行ったんだけど・・・そこも潰れちゃった。

また一つ思い出の場所が無くなりました(´・ω・`)


ミスド、ドーナツビュッフェというものを始めたようですが、1時間ドーナツ食べ放題で1200円って。
あんなに甘くて油で揚げてるカロリー高いもの、1200円以上食べようだなんてツワモノが居るのか???



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| 日々つれづれ | 23:29 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

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らん、ひまわり村でニコニコ笑顔☆

8/4(木)朝早く、らんと一緒に河北潟干拓地にある、ひまわり村に行ってきました♪




ひまわり村というけど、勿論本当の村ではありませんよ。ひまわり畑、ですね。


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「ひまわりさんいっぱいね~!」

らんも分かるのかなー?なんか楽しそう。


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このひまわり畑の中を通れるんですが、迷路のようになっています。


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地元の園児が種を植えて、ある程度の大きさになったら間引いて機械で踏み固めて・・・そしたらこんなのになるんだとか。


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何年か前から聞いてはいて、行きたいと思っていましたが、ちょうど見頃で良かった~。


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「なかなか迷路から抜け出せないわね~」

迷路の行き止まり、日陰になってるのでちょっと休憩タイム。


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展望台に辿り着きましたが、あ、先客。しかもカメラマン二人。

らんの事も撮ってくれました。ひまわりとらん、なかなか合うでしょ?どんなのに撮れてるかなー?


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展望台からの景色。こんな感じです。これは壮観ですね~!夏!!って感じ。


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カメラマンさん二人を見送り、この贅沢な景色をらんと堪能。


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「私や姉ちゃんの背よりうんと高いのね~!」

こうして見ると、大型犬のらんが小さく見えますね。小型犬はさぞかし・・・。


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初めて来たけど、この広さとこの量は凄いです。遠出しなくても無料でこんな景色を楽しめるって良いですねぇ。
らんもニコニコでひまわりの中を散歩していました☆



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| 金沢 | 23:55 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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らん、やっぱりお山が一番☆

富士山から帰ってきて、まだ余韻は冷めやらず~ですが、そんな飼い主をジト目で見る犬が一匹・・・


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「姉ちゃんばっかり遊んでるよね?」

あわわ、どっか連れてけオーラ満載(((゜Д゜;)))
せっかくの休みも自宅持ち帰り仕事ばかりで長らく構ってあげれなくて、らんもガマンしてたからね。でもその仕事も片付いたし!そろそろお犬様孝行が必要ですね!


8/3(水)、仕事のある平日の朝でしたが、6時。時間も早かったので、車に乗せてお山にGO!


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6時とは言え、歩いて行くには時間も遅いし、帰ってくる頃には暑すぎるので~!

サマーカットしたジョリジョリな背中も毛にふんわり感が出てきました。ちなみに今抜け毛時期です~。


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ほんの少し朝靄の掛かるような・・・金沢の街が一望できる、この見晴らし台。やっぱりこの景色が一番ホッとするなぁ。


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「富士山ってそんなにイイのかしら~?私はココから眺める景色が一番だけどね~!」

らんもきっとこの景色が一番ホッとするでしょうね。富士山は犬ダメだけど、ここなら犬OKだし、五合目どころか山頂まで車で来れるし。


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ひかいちにも久々に会えました~。ここは他のワンコにもいっぱい会えるから、らんも楽しいんだよねー。

あ、ワンコの飼い主さんに会えて、オヤツを貰えるから、が正しいか・・・。



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| お山 | 16:36 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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一人祝い酒

6月半ばから毎週休み返上で、平日夜もやらないと追い付かなかった書類作成(100㌻以上)の仕事が、よーやっく終了!!提出しましたー!!
富士山パワー/^o^\注入して、ラスト猛烈な集中力で終わらせましたよ!!




祝いの自宅一人酒を・・・キウイチューハイ、生キウイ1個入り( *゚Д゚)ウマー
どっかの店でこんなん出てきたら、良いなぁ~(〃ω〃)

そして、8/4(木)~9(火)から6連休です♪

会社の人に「また富士山行くん?!」とな。まさか!でもきっとどこかの山には行っちゃうね。



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| 日々つれづれ | 08:49 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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世界文化遺産・富士山を登ろう! 2日目 ~山小屋→下山~

7/21(木)pm5時半、山小屋「江戸屋」さんにて飛び込み宿泊の手続きをば。

飛び込みでもすんなり入れて貰えるのは、やはり平日でピークでは無いからですね。ラッキーラッキー♪




夕食はカレー。こうゆう所では食べ物、飲み物は本当に貴重ですね。

スマホの充電がもう殆ど無くなってて、あわわわ(((゜Д゜;)))となっていた所、Nさんに聞いたら充電器をお持ちで貸して下さいました!(つд⊂)
こうゆう時、自分の社交性には我ながら本当に感心します!!


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山小屋の寝るスペース・・・見事に一人分しか無いですねぇ( ̄◇ ̄;)まぁ、贅沢言えません。それでもシーズンのピークではないのでまだまだ余裕のある方です。

消灯はpm8時。
標高高くて頭クラクラして1時間おきに寝たり起きたりの繰り返し。夜中に起きたら点滴打ってる人も居たり・・・あわわ。
標高が高いとどうなるか、聞いた事はあったのですが、体験してナルホドよく分かりました。頭がクラクラしてきます。吐き気もあるかな。そして個人差もあるので、楽観は危険!くれぐれも無理せずに!


7/22(金)早朝、山小屋の人が起こしてくれるんですが、「天気が悪いので今日は御来光は見えません!」とハッキリ言われました(TwTlll)


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起きたら外こんな景色。そりゃ見えないって・・・(^^;)

山の天気は変わりやすいですし、これだけ高い山ですから、まぁ、仕方ないなーと結構割り切れましたね。


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お弁当の朝ごはんを食べて、am5時頃山小屋を後にしました。


下山の道は黒い砂利道をジグザグに下っていく・・・景色も変わらず、足元も変わらず、なので本当に撮る写真がありませんでした。登山道とはまた別の道です。

けれど、行きの時に登りに比べて下りを「なんとラクな事か」と言っていた人が居ましたが、確かにその通りです。ちょっとつまんないけどねー(´ε`)


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am7時にはもう五合目が目前に!

この辺りでこの日はマラソン大会があるようで、色々と準備してました。


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am7時半!五合目に戻ってきましたーー!!下山は八合五勺の山小屋からここまで2時間半でした!(゚O゚)早ッ!


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何の縁があったやら、下山までご一緒する事になった、記念に☆

左から後輩さん・先輩Dさん・Nさんと私。

登山はなぜか不思議な力によって、縁もゆかりもない人間同士が、知り合いになって励まし合って助け合って、こうなってしまうんです!(笑)


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やっぱり帰りは五合目のお土産屋をぷらぷら。世界文化遺産になってからいっそう富士山グッズが増えましたね。


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朝ごはんのお弁当食べたけど、さすがにお腹空いたー!
レストハウスでこの土地ならでは、吉田うどんを食べる事に。コシがあってオイシイ!疲れてると何でもオイシイ!

さて、下山してる最中も雨は振っていたのですが、私達が下山し終えてから雨がいよいよ強くなってきました。

吉田うどんを食べながら、お互いのLINE交換しながら、御三方、これ以降の予定立て。大阪に帰るツアーバスが富士急ハイランド近くの温泉から夜出発するというので、雨もひどいし他に行くつもりも無いし、温泉行きの公共交通も時間的にまだ出てない、という事で、んー・・・(メ・ん・)よかったら私の車乗ります?どうせ私も温泉入って帰りたいしヾ(´▽`)って事で、四人でシャトルバスで北麓駐車場に行き、狭い車ながら(車中泊してた残骸を即刻片付け!)三人を乗せてふじやま温泉へ。


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朝風呂はam6~9時。次の営業時間はam10時からで、外でお喋りしながら待ってました。平地に降りてきても雨は止まず、でしたね。

ふじやま温泉良かったですよー!(*´∀`*)登山の疲れが癒されました~♪


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ちょうどお昼頃だったので、ごはん処へ。
その土地に来たら、その土地のものを食べねばー(^0^)/ カレーほうとうを注文。

ごはん食べながら、先輩・後輩さんに屋久島トークを。なんでも、今回の富士山は屋久島の前哨戦なんだとか!
もーぅ、屋久島は是非ゼヒ行って欲しいですよぅ!!(≧∇≦*)何てったって、ここに一人で3回も行ってる人が居ますからねぇ!

この時、五合目付近で準備してたマラソン大会が中止になった事をDさん情報で知りました。ちょうどひどく降ってきた時だったから、この日登山をしようとしてた人達には残念な天気だったと思います。


ごはんを食べて、三人としっかり握手をしてお別れしました。私はこれから車を運転して金沢に帰るという更なる難関がー・・・。


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ふじやま温泉を出ると駐車場前にて桃の箱売り!!しかも産地なので安い!!
こっちでスーパーで売ってるのはA級品だし、輸送費が掛かってる分お高めになっちゃう。現地だとB級品もあるし、輸送費が低くて済むから、安くてイイ品が手に入るんですよねー♪買っちゃいましたよん。


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さて、高速に乗る前にお土産めぐり。
信玄餅で有名な桔梗屋さんへ。

桔梗屋さん、最近どんどん新しい商品を出してチャレンジしてるようで。信玄餅は好きなんだけど、あの粉が毎度ムセるんですよね。


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信玄餅のプリン!噂には聞いてたけど、どんなのか気になって購入。


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信玄餅のロールケーキも。あ、お餅が入ってるのが見える。


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河口湖をぐるーっと回って帰りました。

今度はもうちょっと涼しい時に、らん連れて来なきゃ。外国人、特に中国人観光客の団体はこの辺りには多かったですね。


高速乗る前にガソリンを満タンにして、さぁ!頑張って金沢まで運転するぞー!!と思って高速に乗り・・・


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最初のSAで信玄餅クレープを買った時に、ありゃ、財布の中身がオカシイぞ?と思ったら・・・


あ!!!Σ(゚д゚lll)さっきのガソリンスタンドでお釣り忘れた!!!

しかも小銭じゃなくて、8,000円程・・・・・。。。。。

一瞬まだここで高山病かと思うような目眩にやられましたが、

いやいや、富士山を登って下って、しかも楽しい人達にも巡り会えて、それに比べればたかが8,000円くらい♪この幸せ誰かにくれてやる(^ε^)-☆!!

と思える程、満ち足りた富士登山を経験し、金沢の自宅にはpm8時前には着きました。モウネ、アホカト、バカカト。


日本で一番高い山、富士山を登る日が来るとは。屋久島の縄文杉を見るためだけに始めた登山、あの頃を振り返っても何と遠い所・・・いや、何と高い所へ来てしまったのかと。
けれど、今ではこうして富士山で知り合った人達は、次は屋久島を目指そうとし、屋久島登山経験者の私は話が出来るし、お互いに励まし合ったり、助け合ったり。
私もかつて山でたくさんの人にして貰った事を、また他の山で他の人にしてるだけに過ぎないんですよね。あ、山だけじゃないけど、平地でも。

富士山はやっぱりパワースポットなんだなぁ、と思える程私の心も満たされて、穏やかな気持ちになれました。


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「私も富士山パワー分けて貰わなくっちゃ・・・ムニャ」

らんも私にしばらく会ってなかったらベッタリでした。

これで富士山レポは終わりです。長々とお付き合い頂きありがとうございました☆



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| *登山 | 23:55 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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